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The Menu

East. Reimagined.

„Vertraut genug, um Erinnerungen zu wecken. Neu genug, um zu überraschen.“

01

Suppen

Coco Bliss

8,5 — 11,5

Cremige Kokossuppe mit Gemüse und Frühlingszwiebeln.

Bio-Tofu · Hähnchen · Garnelen

Miso

7 — 9

Aromatische Misosuppe mit Wakame und Frühlingszwiebeln.

Bio-Tofu · Lachs

02

Zum Teilen

King Coat

12,5

Garnelen im knusprigen Süßkartoffelmantel mit Kimchi-Sauce und Tobiko.

Scallop Drift

13,5

Zarte Jakobsmuscheln mit Maracuja, Apfel, Mango, Birne und Tobiko.

Salmon Tatar

13,5

Lachstatar mit Avocado, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam und pikantem Kimchi-Dressing.

Korean Chicken Wings

9

Knusprige Chicken Wings mit Käse-Topping und Kimchi-Sauce.

Hanoi Golden Rolls

8

Goldbraune Frühlingsrollen mit Hähnchenfüllung und Sweet-Chili-Dip.

Saigon Garden Rolls

7,5 — 9

Frische Sommerrollen mit Salat, Gurke, Avocado und Hoisin-Erdnuss-Dip.

Bio-Tofu · Crispy Garnelen

Golden Veggie Gyoza

7

Fünf knusprige Gemüse-Gyoza mit veganer Unagi-Sauce.

Panipuri Bites

8,5

Knusprige Panipuri mit Shiitake, Bio-Tofu, Gurke, Süßkartoffel und Sesam-Dressing.

Ocean Garden Salat

11,5 — 15

Blattsalat mit Gurke, Avocado, Cashews, Koriander, Maracuja-Dressing und Sesam.

Bio-Tofu · Garnelen · Lachs · Oktopus

Edamame

6 / 7

Zarte Sojabohnen mit Meersalz oder pikanter Würze.

Sharing Platte Veggie

20

Tofu-Sommerrollen · Avocado-Salat · Gyoza · Edamame · Panipuri

Sharing Platte Mixed

25

Chicken Wings · Hanoi Rolls · Avocado-Salat · Crispy-Garnelen-Rolls · Edamame

Maracuja Salmon

03

Signatures

Alle Signatures mit Hoi-An-Reis, Süßkartoffelpommes oder Kartoffelpüree.

Maracuja Salmon

24

Gegrillter Lachs mit fruchtiger Maracuja-Teriyaki, Grillgemüse und Tobiko.

Pepper Duck

26

Rosa Entenbrust mit cremiger grüner Pfeffersauce und Grillgemüse.

Garlic Chicken

21

Saftige Hähnchenbrust mit koreanischer Knoblauchsauce und Grillgemüse.

Entrecôte

31

Gegrilltes Entrecôte mit kräftiger Rotwein-Pfeffersauce und Saisongemüse.

Grilled Octopus

25

Zarter Oktopus vom Grill mit Maracuja-Teriyaki und Grillgemüse.

Meat & Sea · für zwei

64

Rind · Garnelen · Jakobsmuscheln · Saisongemüse · Pfeffersauce · Teriyaki · Maracuja

Duck & Sea · für zwei

59

Entenbrust · Lachs · Oktopus · Saisongemüse · Pfeffersauce · Teriyaki · Maracuja

Pepper Duck

04

Klassiker

Pad Thai Royale

15,5 — 20

Gebratene Reisnudeln mit Ei, Tamarinde, Gemüse, Erdnüssen und Röstzwiebeln.

Bio-Tofu · Hähnchen · Garnelen

Golden Pho

15,5 — 19,5

Warme Reisbandnudeln mit würzigem Hoisin-Dressing, Kräutern, Zwiebeln und Erdnüssen.

Bio-Tofu · Ente · Rind

Yaki Udon

15,5 — 19,5

Gebratene Udon mit Gemüse, würziger Teriyaki, Frühlingszwiebeln und Koriander.

Bio-Tofu · Hähnchen · Rind

Green Curry

16 — 20,5

Cremiges grünes Kokoscurry mit Avocado, Gemüse und Duftreis.

Bio-Tofu · Hähnchen · Garnelen

Bibimbap

16 — 18,5

Koreanische Reisbowl mit Ei, Shiitake, Gemüse, Sesam, Nori und Gochujang.

Bio-Tofu · Hähnchen · Rind

Ramen

16 — 19,5

Umami-Brühe mit Sojamilch, Ei, Shiitake, Gemüse und Frühlingszwiebeln.

Bio-Tofu · Hähnchen · Ente

05

Kinder

Crispy Chicken

9,5

Knusprig paniertes Hähnchen mit Süßkartoffelpommes und Mayonnaise.

Crispy Garnelen

10,5

Knusprig panierte Garnelen mit Pommes frites und Mayonnaise.

06

Beilagen

Duftreis

3

Udon-Nudeln

4,5

Süßkartoffelpommes

5,5

07

Desserts

White Chocolate

8,5

Weiße Schokolade mit Cookie-Crumble, Birne und Miso-Karamell.

Lychee Cream

7,5

Cremiges Erdbeereis mit Lychee und Miso-Karamell.

Mochi Sticky Rice

8,5

Thai-Klebreis mit Banane, Kokos, Ananas, Mango und Mochi mit roter Bohnenfüllung.

08

Aperitif

Aperol Spritz

8

Aperol · Prosecco · Soda · Orange

Hugo

8

Holunderblüte · Prosecco · Minze · Limette

Moi-Moi Spritz

8,5

Litschi · Hibiskus · Prosecco · Limette

MOI-MOI Empfehlung

Lillet Wild Berry

8

Lillet Blanc · Wild Berry · Beeren

Mionetto Prestige

6,5 / 39

Prosecco DOC Treviso Brut — trocken, feine Perlage, Apfel, Akazie.

Glas 0,1 l · Flasche 0,75 l

09

Cocktails

Passion Miso Margarita

12,5

Tequila · Maracuja · weißes Miso · Limette

MOI-MOI Empfehlung

Pandan Colada

12

Rum · Pandan · Kokos · Ananas · Limette

Saigon Mule

11,5

Vodka · Zitronengras · Limette · Ginger Beer

Violet Moin

12

Gin · Yuzu · weißer Tee · Zitrone

Vietnamese Espresso Martini

12,5

Vodka · Kaffee · Kaffeelikör · gesüßte Kondensmilch

Mojito

10,5

Rum · Limette · Minze · Soda

Cosmopolitan

10,5

Vodka · Cointreau · Cranberry · Limette

Amaretto Sour

11

Amaretto · Bourbon · Zitrone · Aquafaba

Negroni

11,5

Gin · Campari · roter Wermut

Old Fashioned

11,5

Bourbon · Demerara · Bitters

10

Alkoholfrei

Mocktails und hausgemachte Limonaden — im 0,3-l-Glas serviert.

Moi-Moi Bloom

8,5

Litschi · Hibiskus · weißer Tee · Limette · Soda

MOI-MOI Empfehlung

Saigon Ginger

8,5

Zitronengras · Limette · Ginger Beer

Violet Tea Sour

9

Yuzu · weißer Tee · Zitrone · Aquafaba

Pandan Lime

6

Pandan · Limette · Kokoswasser · Soda

Passion Sea Salt

6

Maracuja · Limette · Meersalz · Soda

Pear White Tea

6

Birne · weißer Tee · Zitronengras · Zitrone · still

Vietnamese Coffee Tonic

6

Vietnamesischer Kaffee · Tonic · Orange

Mango Lassi

6

Mango · Joghurt · cremig

11

Wasser & Softdrinks

Magnus Imperial

3,5 / 7

Still oder feinperlig.

0,25 l · 0,75 l

Coca-Cola

4

0,3 l

Coca-Cola Zero

4

0,3 l

Fanta

4

0,3 l

Sprite

4

0,3 l

Spezi

4

0,3 l

Rauch Happy Day

4,5

Apfel · Maracuja · Rhabarber · Litschi · Ananas · Cranberry · Birne — auch als Schorle 4

0,3 l

Schweppes Premium Mixer

4

Indian Tonic · Bitter Lemon · Wild Berry · Spicy Ginger Beer

0,2 l

12

Bier & Longdrinks

Longdrinks mit 4 cl Spirituose, inklusive Filler.

Ratsherrn Pilsener

5 / 6,5

Vom Fass.

0,3 l · 0,5 l

Alsterwasser

5 / 6,5

Ratsherrn Pilsener · Sprite

0,3 l · 0,5 l

Asahi Super Dry

5,5

Trocken · klar · erfrischend

0,33 l

Ratsherrn Helles

5

Mild · malzig · weich

0,33 l

Ratsherrn Pilsener 0,0 %

5

0,33 l

Paulaner Hefe-Weissbier

6,5

Naturtrüb oder alkoholfrei.

0,5 l

Gin & Tonic

10,5

Tanqueray · Schweppes Indian Tonic

Vodka Lemon

10,5

Absolut · Schweppes Bitter Lemon

Cuba Libre

10,5

Havana Club 3 Años · Coca-Cola · Limette

Whisky Cola

10,5

Jack Daniel's · Coca-Cola

13

Weine

0,5 l wird als Karaffe serviert.

Weißweinschorle

7

Grauburgunder · Mineralwasser

0,25 l

Grauburgunder · Hauswein

7,5 / 18 / 26

Deutschland · trocken

0,2 l · 0,5 l · 0,75 l

Riesling feinherb

8 / 19,5 / 29

Deutschland · feinherb

0,2 l · 0,5 l · 0,75 l

Lugana DOC

39

Italien · trocken · Pfirsich · mineralisch

0,75 l

Regaleali Le Rosé

8 / 19,5 / 29

Sizilien · trocken · rote Beeren

0,2 l · 0,5 l · 0,75 l

Montepulciano · Hauswein

7,5 / 18 / 25

Italien · weich · dunkle Beeren · Würze

0,2 l · 0,5 l · 0,75 l

Torcicoda · Primitivo

45

Salento · kräftig · reife Beeren · Gewürze

0,75 l

14

Tee & Kaffee

Haferdrink +0,5

Jasmin Grüntee

4,8

Gerösteter Oolong

4,8

Earl Grey

4,8

Frischer Ingwer & Minze

5,2

Moi-Moi Haus Tee

5,5

Weißer Tee · Yuzu · Zitronengras

Espresso

3

Doppelter Espresso

4,2

Café Crema

3,8

Cappuccino

4,5

Flat White

4,8

Latte Macchiato

4,8

Vietnamesischer Kaffee

5

Mit gesüßter Kondensmilch.

15

Digestifs

Nếp Mới

5

Vietnam · Klebreis · mild-süßliches Aroma

2 cl

Disaronno Originale

5,5

Italien · Marzipannoten · warm

4 cl

Fernet-Branca

5

Italien · Kräuter · kräftig-bitter

4 cl

Nonino Tradizione

5,5

Friaul · Grappa · Traube · klar

2 cl

Rémy Martin VSOP

6

Frankreich · Cognac · Vanille · Aprikose

2 cl

Nikka From The Barrel

11

Japanische Marke · Eiche · Vanille · Würze

4 cl

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